おたまで数える和食屋の天つゆ

和食料理人のレシピ

料理できない女が教えてもらったレシピシリーズ！

最近、ありがたいことにお店も少しずつお客さんも増えてきて、手が回らない時に作らされた天つゆレシピだよ

 

▶︎天つゆ

①小鍋に全部入れて沸騰させる

▶︎だし汁5杯

▶︎みりん1杯

▶︎薄口醤油1杯

▶︎砂糖ふたつまみ

②完成！！

 

だし汁は家でするならもちろん顆粒出汁でOK

天つゆってあったかいのか美味しいよね